A seguir você encontra um passo a passo simples para fazer em casa, sem complicação.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte a forma.
- Misture ovos e açúcar até ficar homogêneo.
- Adicione leite e misture novamente.
- Incorpore a farinha e o chocolate aos poucos.
- Acrescente o fermento por último, mexendo delicadamente.
- Asse por 35–45 minutos e faça o teste do palito.
Dica: mexa o fermento apenas para incorporar, sem bater demais.
Observação: as receitas podem variar conforme marcas de ingredientes, utensílios e tipo de forno.