A seguir você encontra um passo a passo simples para fazer em casa, sem complicação.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 lata de milho escorrido
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de fermento em pó
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C.
- Bata no liquidificador ovos, milho, açúcar, óleo e leite.
- Passe para uma tigela e adicione o fubá.
- Misture até ficar uniforme.
- Finalize com o fermento.
- Asse por 35–45 minutos.
Dica: use forma untada e faça o teste do palito para verificar o ponto.
Observação: as receitas podem variar conforme marcas de ingredientes, utensílios e tipo de forno.